用料：
- 广式腊肠 4.5跟
- 韭菜 100g
- 小米辣 9个
- 青辣椒 4个
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
腊肠本身有味道，不需要放盐，辣椒和韭菜放了盐之后再放腊肠
做法：
- 1. 把所有材料洗干净，去掉腊肠的肠衣并切成片
- 2. 把韭菜切好（我懒，我是直接边洗边掰开的）
- 3. 把辣椒切好
- 4. 锅里放入油，烧热后放入腊肠炒几分钟
- 5. 把腊肠装盘后倒入辣椒炒
- 6. 炒一会就加入韭菜再炒一会，加点水（防止太干了烧锅）
- 7. 倒入盐翻炒均匀再倒入腊肠炒
- 8. 炒几分钟就收锅
腊肠本身有味道，不需要放盐，辣椒和韭菜放了盐之后再放腊肠