用料：
- 黄油 100
- 低筋面粉 210
- 糖粉 50
- 鸡蛋 1
- 椰蓉馅：油 40
- 鸡蛋 1
- 糖粉 30
- 椰蓉 90
- 牛奶 25
- 奶粉 1小袋
做法：
- 1. 制作酥皮
- 2. 黄油软化加入糖粉
- 3. 打发至蓬松发白
- 4. 加入蛋液
- 5. 搅打均匀
- 6. 加入低筋面粉
- 7. 揉成团
- 8. 将酥皮分成15g每个 滚圆备用
- 9. 制作馅料
- 10. 油鸡蛋牛奶搅拌均匀
- 11. 油鸡蛋牛奶搅拌均匀
- 12. 加入糖粉搅匀
- 13. 倒入奶粉椰蓉搅匀
- 14. 分成小份
- 15. 取一个酥皮，压扁放入椰蓉馅，包起来
- 16. 放入烤盘刷上蛋液撒芝麻
- 17. 烤箱170℃25分钟左右
- 18. 出炉
- 19. 成品