用料：
- 小木耳 300克
- 白玉菇 50克
- 滑子菇 50克
- 大蒜 1个
- 香菜 1把
- 镇江香醋 15克
- 生抽 30克
- 辣鲜露 5克
小贴士：
1.有条件可以放其他酱油比如味极鲜之类的风味更加 2.家中有辣椒油可以放，风味更加独特
做法：
- 1. 木耳加热水涨发半天，清洗两遍洗去沙子
- 2. （四大件）
大蒜切末
香菜切碎
白玉菇和滑子菇焯水捞起备用 - 3. 木耳控干水分
- 4. 放入蘑菇，加入香菜和蒜末，再加入生抽、香醋、辣鲜露搅拌均匀完成
1.有条件可以放其他酱油比如味极鲜之类的风味更加 2.家中有辣椒油可以放，风味更加独特