清炒白玉菇黄瓜木耳的做法

做法：

• 1. 准备食材:黄瓜，焯好水的白玉菇，提前泡好的木耳，大蒜。
• 2. 准备调料:野茶油，香油，白糖，盐，味精，玉米淀粉。
• 3. 把黄瓜洗干净切成菱形片，蒜切片。
• 4. 开火把锅烧热倒入山茶油，放入蒜片爆香。
• 5. 倒入焯好的白玉菇翻炒片刻。
• 6. 再依次倒入黄瓜木耳翻炒至断生，放入白糖，盐，味精。
• 7. 最后把兑好的玉米淀粉倒入，开大火收汁入味。
• 8. 盛入盘中，一道清爽味美的家常菜就做好了。