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酸辣野蘑菇的做法
www.xiangha.com/caipu/178402769.html
用料:
野蘑菇
200克
蒜苗
1根
青椒
1个
红椒
1个
葱
5克
姜
3克
蒜
5克
干辣椒
3个
豆瓣酱
10克
火锅底料
20克
生抽
10克
蚝油
5克
盐
1克
鸡精
1克
醋
20克
洋葱
50克
做法:
1.
锅入油,放入葱姜蒜片、干辣椒炒香
2.
放入豆瓣酱、火锅底料炒出红油
3.
放入蘑菇炒熟
4.
放入生抽10g,蚝油5g,盐1g,鸡精1g,适量水炒匀
5.
放入醋20g,洋葱块,蒜苗、青红椒块炒1分钟就好啦~