用料：
- 香畴原味生态米线 50克
- 煮熟鸡蛋 1个
- 小白菜 1小棵
- 小香葱 1小根
- 香畴零添加酱油 2茶匙
- 米醋 1茶匙
- 香辣牛肉酱 1茶匙
小贴士：
米线煮5~8分钟，关火盖好盖子再焖5~7分钟。
做法：
- 1. 准备食材:香畴米线，小白菜，煮熟的鸡蛋，小香葱，
- 2. 准备调料:香畴零添加酱油，米醋，香辣牛肉酱。
- 3. 把煮好的鸡蛋剥去蛋壳对半切开，小白菜切段，香葱切成小段。
- 4. 锅中加水开大火烧开，加入米线。
- 5. 水沸煮5~8分钟。
- 6. 关火焖5～7分钟，用筷子夹米线无硬心就熟了。
- 7. 开盖加入小白菜至断生。
- 8. 把图二准备好的调料倒入碗中。
- 9. 加入煮米线水，原汤化原食。
- 10. 把煮好的米线盛入碗中。
- 11. 依次放入断生的小白菜，切好的煮蛋，葱段。
- 12. 一碗酸辣爽口的米线就做好了，快来尝尝吧！