打印
番茄鸡蛋盖浇面的做法
www.xiangha.com/caipu/178419881.html
用料:
香畴原麦胚芽细面
适量
番茄
1个
鸡蛋
2个
香畴美汁酱油
少许
青菜
少许
油
适量
葱
少许
姜
少许
盐
适量
小贴士:
鸡蛋液里放入食盐,和香畴美汁酱油可以去掉鸡蛋的腥味
做法:
1.
番茄鸡蛋盖浇面的所有食材
2.
青菜洗净留备用,番茄洗净切成小点的番茄丁,番茄切丁容易出汁,入味。
3.
准备好的两枚鸡蛋,打入碗中放点食盐,滴上几滴香畴美汁酱油,让鸡蛋不腥,也可增加点酱香的味道,然后用筷子把鸡蛋打散。
4.
起锅烧油,油热倒入打散的鸡蛋,鸡蛋炒熟,盛出备用。
5.
再起锅烧油放入葱姜,炒香后放入切好的番茄丁,在滴上几滴香畴美汁酱油。
6.
炒匀后倒入炒好的鸡蛋,加点水,加入适量的食盐,番茄炒鸡蛋就做好了
7.
再起锅烧水,水开加入香畴原麦胚芽细面。
8.
放点青菜,水沸煮上五分钟即可。
9.
把面盛入碗中
10.
浇上炒好的番茄鸡蛋,一碗香喷喷的番茄鸡蛋盖浇面就做好了
11.
早上来一碗美味又有营养的番茄鸡蛋盖浇面,开启一天的好心情。