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  • 用料:

  • 香畴原味米线  100克
  • 西红柿  一个
  • 香菇  一朵
  • 花王油菜  一棵
  • 鸡蛋  半个
  • 花生油  少许
  • 香菜  少许
  • 淀粉水  适量
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 准备香畴原味生态米线,西红柿,油菜,香菇,鸡蛋。
  • 2. 按照说明,开水加入米线煮五分钟,关火闷十分钟左右,至米线软烂。
  • 3. 变软的米线捞出过凉水,香畴米线真香,煮米线的水特别香浓。
  • 4. 煮米线的空档准备好配菜。西红柿,香菇改刀切好,油菜洗好。
  • 5. 热锅加少许油。放入西红柿炒至浓稠。加适量淀粉水。把香菇和油菜放进去煮一分钟即可。
  • 6. 过凉的米线捞入空碗,上面浇上做好的菜汤。
  • 7. 放上鸡蛋,好香呀!等不及要吃啦。