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  • 用料:

  • 新鲜芦笋  250克
  • 小米辣  3个
  • 小葱  1根
  • 香畴酱油  2茶匙
  • 花生油  少许
  •  少许

小贴士:

在焯芦笋的时候加点盐和油,焯出的芦笋格外翠绿。

做法:

  • 1. 准备食材:香畴零添加酱油,新鲜芦笋,小葱,小米辣。
  • 2. 把芦笋洗干净切成小段。
  • 3. 锅中加水烧开放入芦笋焯1分钟。(水中放点盐,滴几滴油)焯出的芦笋格外翠绿。
  • 4. 放入冷水中过凉。
  • 5. 把小米辣和小葱切成小圆圈。
  • 6. 把焯好的芦笋摆入盘中,加入切好的小米辣和小葱。
  • 7. 把香畴零添加酱油倒入小盘中。
  • 8. 把零添加酱油倒到芦笋上。
  • 9. 锅中加少许油烧热。
  • 10. 把烧热的油倒入小米辣和小葱上,激发出辣味和葱香。
  • 11. 一道清爽的油淋芦笋就做好了,即好吃又减脂。