用料：
- 香畴原麦胚芽细面 80克
- 黄瓜 半根
- 葱头 15克
- 大蒜 2瓣
- 辣椒粉 适量
- 十三香 适量
- 植物油 1汤匙
- 香油 适量
- 生抽 2汤匙
- 香醋 1汤匙
- 鸡粉 少许
- 盐 少许
小贴士：
面条要沸水下锅煮。喜欢吃凉面的也可以过一下凉水。
做法：
- 1. 准备食材，香畴原麦胚芽细面和黄瓜。
- 2. 黄瓜洗净切丝备用。
- 3. 大蒜去皮切末，葱头切碎。
- 4. 将切好的蒜末 葱头放一个小碗里，加入辣椒粉 十三香，用冒烟的热油孜出香味。
- 5. 在加入生抽 香醋 盐 鸡粉和香油。
- 6. 用筷子搅拌均匀。
- 7. 锅中烧开适量水，下入胚芽细面中火煮3～4分钟左右。
- 8. 煮好的面条控水捞出，盛入大碗中，倒入提前调好的料汁。
- 9. 加入切好的黄瓜丝，一起拌匀即可。
- 10. 一份美味的黄瓜拌面就做好了。
- 11. 趁热吃味道很不错！