用料：
- 原麦胚芽细面 200克
- 油 适量
- 小香葱 6根
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 白糖 一勺
- 温水 少许
小贴士：
1. 葱选择小香葱味道更好。
2.葱油一定炒出焦香味才美味。
做法：
- 1. 将生抽、蚝油和白糖放入容器搅匀备用。
- 2. 小香葱洗净切段。
- 3. 开水加入胚芽细面煮3到5分钟捞出。
- 4. 容器里放入凉水和少许的香油，然后加入煮好的面条冷却，捞出控水。
- 5. 起锅烧油。
- 6. 放入葱花炒香。
- 7. 炒至葱花变色。
- 8. 然后倒入搅拌好的蚝油料汁。
- 9. 炒至冒泡后加少许温水。
- 10. 控水后的面条放入容器里，加入葱油，搅拌均匀。
- 11. 上张成品图！