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茶树菇炒鱿鱼的做法
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用料:
新鲜茶树菇
200g
由于
200g
葱
10g
姜
5g
盐
5g
花生油
25ml
小贴士:
鱿鱼和茶树菇本身都非常鲜,所以炒制时不要加味精。
做法:
1.
鱿鱼洗净切成条。
2.
茶树菇洗净备用。
3.
热锅下油,放入葱姜炝锅。
4.
加入茶树菇翻炒至断生。
5.
加入鱿鱼翻炒均匀。
6.
再加入剩余的葱姜末和盐。
7.
翻炒均匀。
8.
盖盖煮2分钟关火成盘即可。