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茶树菇炒鱿鱼的做法

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  • 用料:

  • 新鲜茶树菇  200g
  • 由于  200g
  •  10g
  •  5g
  •  5g
  • 花生油  25ml

小贴士:

鱿鱼和茶树菇本身都非常鲜,所以炒制时不要加味精。

做法:

  • 1. 鱿鱼洗净切成条。
  • 2. 茶树菇洗净备用。
  • 3. 热锅下油,放入葱姜炝锅。
  • 4. 加入茶树菇翻炒至断生。
  • 5. 加入鱿鱼翻炒均匀。
  • 6. 再加入剩余的葱姜末和盐。
  • 7. 翻炒均匀。
  • 8. 盖盖煮2分钟关火成盘即可。