口蘑鲜汤的做法

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用料：
口蘑 6片
香菜少许
盐少许
水 1碗
油少许

小贴士：

口蘑要整个煎出汤才不会流失鲜味，如果直接炒，口感差一些。

做法：

1. 准备食材清洗干净
2. 口蘑去蒂，用纸巾擦干水份
3. 不粘锅放少许油，放入口蘑慢慢煎
4. 直到口蘑出汤汁
5. 用夹子夹起来，再用剪刀剪成条
6. 加一碗水大火煮沸
7. 加入盐调味，即可关火
8. 最后撒上香菜
9. 非常的鲜美，喝一口好满足