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萝卜豆腐丸子的做法

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  • 用料:

  • 萝卜  一个
  • 豆腐  200克
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  100克
  •  适量
  • 香畴酱油  一勺
  • 五香粉  一勺
  • 蚝油  一勺

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 萝卜清洗干净去皮,擦成细丝焯水一分钟。
  • 3. 焯水后的萝卜丝,攥干水分放入盘中。
  • 4. 将豆腐用手捏碎的,放入萝卜丝中。
  • 5. 打入一颗鸡蛋。
  • 6. 加入100克面粉。
  • 7. 加入一勺香畴酱油。
  • 8. 加入一勺蚝油。
  • 9. 加入五香粉,搅拌均匀。
  • 10. 空气炸锅预热5分钟。
  • 11. 萝卜豆腐搓成丸子。
  • 12. 将萝卜豆腐丸子放入空气炸锅的炸篮内,用喷壶喷上一层油。
  • 13. 空气炸锅调成200度烤10分钟,中间可翻面一次。
  • 14. 香喷喷的萝卜豆腐丸子做好了。