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胡萝卜猪肝汤的做法

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  • 用料:

  • 猪肝  400g
  • 胡萝卜  1根
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪肝洗净切片,加料酒和适量的姜腌制30分钟
  • 2. 胡萝卜去皮洗净切片(胡萝卜片可以切成小花状,我想应该比较能够吸引孩子的食欲)
  • 3. 锅内加入适量清水,加入适量盐和姜片煮沸后加入胡萝卜和腌制好的猪肝
  • 4. 胡萝卜和猪肝,煮熟后加入适量盐调味即可