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炒素米线的做法
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用料:
卷心菜
300克
杏鲍菇
100克
胡萝卜
100克
香畴原生态米线
150克
香畴鲜露黄豆酱
1勺
葡萄籽油
10毫升
水
100毫升
小贴士:
这款香畴原生态米线配料很简单,没有添加剂,做炒粉的话,不建议煮很久,否则口感不够Q弹
做法:
1.
准备食材:卷心菜洗净切丝,胡萝卜切丝,杏鲍菇切丝
2.
锅内放入适量的清水煮开
3.
煮开后放入150克香畴原生态米线,煮5分钟之后,关火焖6分钟之后捞出备用
4.
锅内放入10毫升葡萄籽油
5.
放入胡萝卜丝煸炒出香味
6.
倒入杏鲍菇丝继续煸炒
7.
倒入卷心菜丝煸炒至断生
8.
倒入事先煮好的香畴原生态米线
9.
倒入1勺香畴鲜露黄豆酱
10.
倒入100毫升清水
11.
翻炒均匀之后待水分收干即可关火出锅
12.
超级简单的炒素粉很好吃