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  • 用料:

  • 芹菜  100g
  • 胡萝卜  30g
  • 玉米粒,豌豆  点缀
  • 香畴美汁酱油  3g
  • 盐<焯水用>  1g

小贴士:

①,拌菜不宜口味咸,清淡爽口
②,食材焯水时间不宜长,清脆口感

做法:

  • 1. 准备食材芹菜、胡萝卜、玉米粒、豌豆
  • 2. 香畴美汁酱油
  • 3. 胡萝卜切成狼牙条
  • 4. 芹菜去丝和叶,切成狼牙条
  • 5. 锅中放水,加入食盐,水开后分别放入芹菜,胡萝卜时间约1分钟,玉米粒和豌豆浮起即可
  • 6. 捞出食材,沥水
  • 7. 将食材搅拌均匀
  • 8. 放入容器中,加入美汁酱油,拌匀即可
  • 9. 装盘摆出喜欢的造型,好有食欲呀