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凉拌芹菜的做法
www.xiangha.com/caipu/178444379.html
用料:
芹菜
100g
胡萝卜
30g
玉米粒,豌豆
点缀
香畴美汁酱油
3g
盐<焯水用>
1g
小贴士:
①,拌菜不宜口味咸,清淡爽口
②,食材焯水时间不宜长,清脆口感
做法:
1.
准备食材芹菜、胡萝卜、玉米粒、豌豆
2.
香畴美汁酱油
3.
胡萝卜切成狼牙条
4.
芹菜去丝和叶,切成狼牙条
5.
锅中放水,加入食盐,水开后分别放入芹菜,胡萝卜时间约1分钟,玉米粒和豌豆浮起即可
6.
捞出食材,沥水
7.
将食材搅拌均匀
8.
放入容器中,加入美汁酱油,拌匀即可
9.
装盘摆出喜欢的造型,好有食欲呀