用料：
- 豆腐 3块
- 香畴鲜露黄豆酱 一勺
- 葱 一颗
- 大蒜 两瓣
- 生抽 一勺
- 淀粉 一勺
- 盐 半勺
- 油 适量
- 水 适量
小贴士：
盐水泡豆腐有去除豆腥味、延长豆腐保存时间、保持豆腐完整性等好处。豆腐不建议切太大块，不易入味。
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 豆腐放入水中，加入半勺盐浸泡
- 3. 大蒜切沫，葱切葱花
- 4. 碗中加入生抽、淀粉和水，搅拌均匀
- 5. 将豆腐捞出控水切小块
- 6. 热锅下油，放入蒜末爆香
- 7. 放入一勺香畴黄豆酱炒香
- 8. 倒入豆腐
- 9. 轻轻晃动锅拌匀
- 10. 倒入酱汁滚煮几分钟
- 11. 放入葱花即可关火
- 12. 一道酱香豆腐就做好了～
- 13. 拌米饭超级美味