打印
  • 用料:

  • 猪肉  150克
  • 青椒  4个
  • 香畴黄豆酱  1勺
  •  2克
  • 鸡粉  2克
  • 老抽  1勺
  • 胡椒粉  1克
  •  适量

小贴士:

猪肉需要提前码味,炒出来的肉才入味不柴。

做法:

  • 1. 准备所有食材调料,切好备用
  • 2. 给猪肉调味,一勺香畴黄豆酱
  • 3. 再来盐,鸡粉,胡椒粉,老抽,如图所示!
  • 4. 把猪肉搅拌均匀待用
  • 5. 起锅热油,油热把猪肉放进去,快速翻炒均匀变色捞出。
  • 6. 把锅里剩下的油,炒香青椒
  • 7. 青椒炒熟后,加入炒好的猪肉,翻炒均匀即可
  • 8. 盛出装盘即可
  • 9. 成品图,开吃啦!味道真的很香!