用料：
- 黄瓜 适量
- 松花蛋 3个
- 大蒜 3瓣
- 红椒 少许
- 辣椒粉 少许
- 香畴美汁酱油 2勺
- 香醋 2勺
- 油 少许
- 蚝油 1勺
小贴士：
皮蛋切之前可以先煮五分钟，避免皮蛋糖心
做法：
- 1. 准备食材，大蒜和红椒切碎
- 2. 黄瓜用刮皮刀顺长刮片
- 3. 黄瓜片卷成卷，皮蛋切瓣
- 4. 黄瓜卷和皮蛋瓣码放盘中
- 5. 辣椒粉、大蒜碎、红椒碎放入碗中，淋入热油
- 6. 倒入香醋
- 7. 放入蚝油
- 8. 倒入香畴美汁酱油，搅拌均匀
- 9. 酱汁倒入黄瓜盘中即可
- 10. 上桌了
皮蛋切之前可以先煮五分钟，避免皮蛋糖心