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菠菜豆腐(奥莱奥特级初榨橄榄油)的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 菠菜  1把
  • 奥莱奥橄榄油  20克
  • 料汁:
  • 生抽  15克
  •  5克
  •  3克
  • 耗油  5克
  • 凉白开  20克
  • 鸡蛋  1个
  • 香油  适量
  • 鸡精  一小勺

做法:

  • 1. 奥莱奥橄榄油营养健康好滋味。
  • 2. 豆腐切片。
  • 3. 鸡蛋打散。
  • 4. 豆腐放进鸡蛋里沾满蛋液。
  • 5. 菠菜开水里烫一下。
  • 6. 过凉水。
  • 7. 挤干水切碎。
  • 8. 锅里烧油。
  • 9. 下豆腐煎。
  • 10. 一面煎好后翻面煎。
  • 11. 两面都煎好后倒入菠菜。
  • 12. 倒入料汁。
  • 13. 翻炒均匀。
  • 14. 最后倒点香油。
  • 15. 鸡精。
  • 16. 出盘开吃。