海米菠菜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 先把菠菜在沸水里焯一下，水里放一滴油和适量盐，颜色会更加翠绿。捞出后压干水分切成段。
• 2. 小葱切粒儿放入鸡蛋中，搅拌均匀。
• 3. 起锅烧热，倒入奥莱奥原生橄榄油，先把鸡蛋炒成块，出锅备用。
• 4. 再次起锅烧热，放奥莱奥原生橄榄油，蒜瓣炒香后，先放菠菜，再放海米，最后放鸡蛋加适量盐，快速翻炒出锅。
• 5. 可以开吃了