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自制果粒酱(芒果味果酱)的做法

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  • 用料:

  • 芒果  适量
  • 或者其他水果也可以(草莓、蓝莓等)
  • 白糖(根据个人口味添加)  适量

做法:

  • 1. 芒果去皮切块
  • 2. 加白糖
  • 3. 倒锅里
  • 4. 小火翻拌
  • 5. 慢慢会出水分(一直小火熬煮)
  • 6. 不停搅拌
  • 7. 熬成粘稠的状态(草莓等果粒块一般不会融化、也可以熬制完成之后另外切一些果粒丁拌进去)
  • 8. 冷却之后/冷藏密封保存,自己做的没有添加、最好是一周内使用完