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  • 用料:

  • 面饼  一张
  • 火腿肠  一个
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 准备:火腿肠,面饼,葱花,鸡蛋。(饼记得放在冰箱里面硬的拿出来,别软了)
  • 2. 锅中倒油,覆盖住锅面就行。
  • 3. 放入硬的面饼,弄到这个状态就可以倒入鸡蛋。
  • 4. 倒入鸡蛋,覆盖住饼面。
  • 5. 放入葱花
  • 6. 表面的蛋凝住了,差不多了就反面。
  • 7. 饼好了拿出来,火腿肠煎一下。
  • 8. 和饼放在一起
  • 9. 结束