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橄榄油芙蓉蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3个
温水
适量
奥莱奥橄榄油
适量
食盐
少许
小贴士:
蛋液和水的比例为1:1.5,这样做出来的芙蓉蛋像豆腐一样滑嫩
做法:
1.
三个鸡蛋打入容器中
2.
充分搅散
3.
加入1.5倍的温水搅打均匀
4.
加入少许食盐和适量奥莱奥橄榄油,搅拌均匀
5.
过筛后倒入碗中
6.
盖上保鲜膜大火烧开后蒸8分钟即可
7.
美味完成