乌鱼酸菜的做法

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用料：
乌鱼 1袋
橄榄油 1勺
酸菜 1块
姜 4片
蒜 1个
辣椒 5个

小贴士：

乌鱼片是买的半成品，提前加了淀粉盐料酒腌制好的。

做法：

1. 备好食材
2. 酸菜切碎
3. 姜蒜切沫
4. 锅里到入奥莱奥原生橄榄油
5. 先炒酸菜姜蒜炒香加水烧香
6. 加入乌鱼片煮熟即可
7. 装盘