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  • 用料:

  • 鸡大腿  1条
  • 柠檬  1个
  • 香菜  1颗
  • 小米辣  1个
  • 白糖  10g
  • 大蒜  4瓣
  • 奥莱奥原生橄榄油  15g
  •  20g
  •  2片
  • 料酒  10g
  • 生抽  10g
  • 香醋  10g

做法:

  • 1. 鸡腿放入高压锅加入葱花、姜片
  • 2. 高压锅大火烧开转中火10分钟
  • 3. 柠檬、大蒜、香菜、小米辣切好备用
  • 4. 食材放入碗内加入生抽,香醋,白糖,盐
  • 5. 煮好的鸡腿撕肉条放入碗内,加入奥莱奥原生橄榄油
  • 6. 搅匀
  • 7. 装盘