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柠檬手撕鸡的做法
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用料:
鸡大腿
1条
柠檬
1个
香菜
1颗
小米辣
1个
白糖
10g
大蒜
4瓣
奥莱奥原生橄榄油
15g
葱
20g
姜
2片
料酒
10g
生抽
10g
香醋
10g
盐
做法:
1.
鸡腿放入高压锅加入葱花、姜片
2.
高压锅大火烧开转中火10分钟
3.
柠檬、大蒜、香菜、小米辣切好备用
4.
食材放入碗内加入生抽,香醋,白糖,盐
5.
煮好的鸡腿撕肉条放入碗内,加入奥莱奥原生橄榄油
6.
搅匀
7.
装盘