真果粒酱（苹果酱）的做法

做法：

• 1. 苹果3个，梨一个洗净去皮
• 2. 苹果、梨切丁
• 3. 放一起、加适量白砂糖
• 4. 放少许清水，中火煮开
• 5. 转小火、时不时翻动以免糊锅
• 6. 水分消失，果粒半透明状态。继续熬煮
• 7. 糖分溢出，开始翻拌熬煮至粘稠的状态
• 8. 关火
• 9. 凉透后，放置在无水油无杂质的容器。密封保存备用