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米花糖的做法
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用料:
爆米花
90g
白糖
60g
麦芽糖
30g
橄榄油
10g
水
15g
去皮熟花生碎
100g
熟黑芝麻
50g
小贴士:
①,果料儿可以换成你喜欢的任何干果
②,糖汁熬制一定要浓稠
③,米花在锅中,一定要搅拌均匀,全部裹上糖汁
做法:
1.
准备食材
2.
黑芝麻
3.
去皮花生碎
4.
锅中放入白糖,麦芽糖,水
5.
再倒入橄榄油
6.
开始开中小火熬制
7.
熬出大泡泡后,开小火继续熬制
8.
熬到汤汁粘稠
9.
倒入米花,花生碎和黑芝麻
10.
锅中搅拌均匀,关火
11.
放入托盘中摊平压实
12.
切成自己需要的形状
13.
开吃吧,太美味了,儿时的味道,会勾起你许多童年的美好记忆!
14.
香甜酥脆,停不下来的吃啊!