用料：
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 3个
- 奥莱奥特级初榨橄榄油 15克
- 盐 3克
- 番茄沙司 10克
- 小葱 2根
小贴士：
鸡蛋先炒7分熟再放入西红柿一起炒。放番茄沙司会更好吃的。
做法：
- 1. 先来个成品图。
- 2. 食材准备
- 3. 西红柿洗净去皮，切小块，鸡蛋液准备好。
- 4. 热锅，放入15克奥莱奥特级初榨橄榄油
- 5. 油热，放入鸡蛋液，快速煸炒
- 6. 放入西红柿，快速煸炒到西红柿软塌出水。
- 7. 放入适量番茄沙司，一点点盐，喜欢甜一点可以放适量白糖。快速煸炒
- 8. 西红柿全部炒软，尝尝味道根据自己口味微调，撒一点葱花。
- 9. 出锅啦！西红柿炒鸡蛋不管用来做打卤面还是盖浇饭都是美味佳肴