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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  50克
  • 酵母  0.5克
  • 肉馅  适量
  • 奥莱奥特级初榨橄榄油  3克

小贴士:

全程小火,不要心急。

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 把面粉加适量水,调和面糊,感觉和酸奶差不多就可以了。
  • 3. 多用锅放入适量奥莱奥特级初榨橄榄油,小火。
  • 4. 2孔放入鸡蛋
  • 5. 放入一点肉馅,我家里正好有包馄饨剩下的,不喜欢可以不放。
  • 6. 等鸡蛋一面定型,小心翻转鸡蛋
  • 7. 另2孔各放一勺面糊
  • 8. 把鸡蛋饼小火放入面糊上
  • 9. 空起来的2孔,再各放一勺面糊
  • 10. 把原来的鸡蛋饼再小心翻在面糊上。小火,慢慢煎到两面金黄就可以啦!
  • 11. 可以直接吃也可以刷一点自己喜欢的酱料。
  • 12. 我家小猫出镜了。