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7寸芒果蓝莓披萨的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  200克
  • 常温水  110克
  • 酵母  2克
  •  2克
  • 白糖  6克
  • 橄榄油  12克
  • 碎芝士  110克
  • 披萨酱  适量
  • 芒果丁  适量
  • 蓝莓丁  适量
  • 洋葱碎  适量

小贴士:

披萨酱要看披萨饼底大小适量涂抹即可

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 白糖和酵母加水,搅拌均匀
  • 3. 盐加入面粉中搅拌,酵母水分次加入面粉中
  • 4. 面粉搅拌成面絮状
  • 5. 加入橄榄油搅拌
  • 6. 揉成光滑的面团,醒发至两倍大
  • 7. 醒发完成后揉搓排气,分成两份
  • 8. 取一块面团,用擀面杖擀成圆饼
  • 9. 饼皮放入烤盘整理成边缘高中间低的圆形,用叉子扎出菱形花纹
  • 10. 烤箱150度预热5分钟后放入披萨烤8分钟
  • 11. 披萨烤好了,待烤盘冷却用同样方法接着烤另一块披萨饼底
  • 12. 准备好蓝莓,芒果丁,洋葱碎
  • 13. 披萨饼底刷上披萨酱
  • 14. 撒上一层芝士碎
  • 15. 放上蓝莓、芒果丁、洋葱碎
  • 16. 再撒上一层芝士碎
  • 17. 烤箱230度预热4分钟后放入披萨烤8分钟
  • 18. 披萨切块,美味的披萨可以开吃了
  • 19. 是不是很有食欲啊^~^