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  • 用料:

  • 海参  1根
  • 胡萝卜  半根
  •  少许
  • 生姜  少许
  • 香菜  少许
  • 鸡蛋  1个
  • 奥莱奥原生特级初榨橄榄油  2勺
  • 酱油  1勺
  • 淀粉  少许
  •  少许
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 准备食材,海参切小块,胡萝卜切小丁,葱姜、香菜切碎
  • 2. 砂锅中倒入奥莱奥原生特级初榨橄榄油烧热
  • 3. 放入葱姜碎炒香
  • 4. 倒入开水
  • 5. 放入海参块和胡萝卜丁
  • 6. 放入酱油煮2分钟
  • 7. 放入食盐调味
  • 8. 放入胡椒粉
  • 9. 放入水淀粉勾芡
  • 10. 倒入打散的蛋液,熄火
  • 11. 放入香菜碎
  • 12. 上桌了