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腊肠鲜蔬披萨的做法

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  • 用料:

  • 自制腊肠  1根
  • 青椒  1个
  • 洋葱  半个
  • 玉米粒  半小碗
  • 中筋面粉  125克
  • 牛奶  80克
  • 奥莱奥橄榄油  2小勺
  • 披萨酱  1大勺
  • 酵母粉  2克
  • 白糖  1小勺

小贴士:

芝士碎需提前融化,用橄榄油更健康!

做法:

  • 1. 面粉和牛奶加入面包机搅拌成絮状,加入一勺橄榄油,活成光滑的面团。
  • 2. 擀成圆形面皮。
  • 3. 放在9寸披萨盘里,用叉子扎孔。
  • 4. 洋葱,青椒,胡萝卜切碎,玉米粒装盘备用。
  • 5. 蒸熟的腊肠切成片。
  • 6. 锅里加入一勺橄榄油,把蔬菜翻炒一下祛除多余的水份。
  • 7. 只是翻炒一下就出锅装盘。
  • 8. 披萨饼底烤箱180度烤8分钟出炉,刷上一层披萨酱,撒上芝士碎。
  • 9. 然后再加入各种蔬菜,最后在撒上一层芝士碎。
  • 10. 烤箱中层180度烤15分钟,奶酪微黄出炉。
  • 11. 切块开吃吧,鲜香味美,奶香浓郁,味道超赞!