炒鸭胗的做法

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用料：
鸭胗 3个
大青椒 2个
奥莱奥橄榄油 2勺
姜 3片
蒜 1个
豆瓣酱 1勺

小贴士：

鸭胗切片加点料酒去腥，喜欢辣可以多放辣椒。

做法：

1. 备好食材
2. 鸭胗切片切花刀
3. 青椒切丝
4. 锅里到入奥莱奥橄榄油
5. 加入鸭胗炒
6. 加姜蒜豆瓣酱炒香
7. 加入青椒炒熟入味出钩
8. 成品