蒜苔肉沫炒香干的做法

做法：

• 1. 先来个成品图。
• 2. 食材准备。肉沫是做蛋饺多余的。
• 3. 蒜苔洗净切小段。香干切条。
• 4. 热锅，放入10克奥莱奥特级初榨橄榄油
• 5. 油凉时，放入肉沫，快速翻炒。这样可以防止肉沫变老
• 6. 肉沫炒散后立马放入香干，快速翻炒
• 7. 放入蒜苔，快速翻炒均匀
• 8. 放入10克生抽，快速翻炒均匀
• 9. 放一点点开水，大火快炒。尝尝味道根据自己口味微调。
• 10. 出锅啦！