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橄榄油炒茄子的做法
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用料:
茄子
2个
葱
20g
香菇酱
2勺
奥莱奥橄榄油
少许
盐
少许
生抽
少许
老抽
少许
小贴士:
没有香菇酱可以放1勺豆瓣酱。
做法:
1.
成品图
2.
准备食材如图所示
3.
葱切碎备用
4.
茄子去皮切块备用
5.
锅中放入奥莱奥橄榄油
6.
放入葱花炒香
7.
放入香菇酱翻炒均匀
8.
放入茄子翻炒均匀
9.
加水焖煮至茄子熟透
10.
加盐、生抽、老抽搅拌均匀即可
11.
盛入盘中
12.
很下饭呦