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香煎芝香玉米饼的做法
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用料:
甜玉米粒
一小碗
鸡蛋
一个
芝士
一大勺
玉米淀粉
适量
奥莱奥特级初榨橄榄油
2克
小贴士:
喜欢糯糯的可以放糯米粉,因为玉米粒很甜,所以没有放糖。想要吃奶香,可以放一点点奶粉或者炼奶。
做法:
1.
先来个成品图。
2.
食材准备。
3.
甜玉米粒焯水一分钟。
4.
捞出后放凉,打入鸡蛋,调匀。
5.
放入适量玉米淀粉,喜欢糯叽叽可以换糯米粉。
6.
充分调匀,感觉和酸奶差不多就可以了。
7.
多用锅放入适量奥莱奥特级初榨橄榄油,用刷子刷一下。
8.
小火,把玉米糊分在4个小锅里,
9.
放入芝士,慢慢煎。
10.
一面定型翻面,直到两面金黄。
11.
非常好吃,甜甜的。