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  • 用料:

  • 韭菜  300克
  • 虾皮  1大把
  • 枸杞  15克
  • 奥莱奥原生橄榄油  适量

小贴士:

韭菜本身含有去腥增香的功效,所以除了奥莱奥原生橄榄油,无需任何调料就很好吃了

做法:

  • 1. 韭菜切去根部,再搓洗干净,切成长段备用
  • 2. 虾米洗净,沥水备用
  • 3. 枸杞洗净,沥水备用
  • 4. 起锅放入适量奥莱奥原生橄榄油
  • 5. 再放入韭菜,开大火,翻炒均匀至韭菜断生
  • 6. 放入虾米和枸杞,翻炒均匀至入味
  • 7. 出锅装盘,即可食用
  • 8. 成品图