用料：
- 青椒 2个
- 猪肉 150g
- 葱 20g
- 奥莱奥橄榄油 适量
- 生抽 半勺
- 老抽 半勺
- 盐 适量
小贴士：
猪肉也可以提前用生抽、淀粉、食用油腌制10分钟再炒。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材如图所示
- 3. 葱切片备用
- 4. 青椒切丝备用
- 5. 猪肉切条或者切片备用
- 6. 锅中放入奥莱奥橄榄油
- 7. 放入猪肉翻炒熟透
- 8. 放入葱翻炒均匀
- 9. 放入半勺生抽、老抽翻炒上色
- 10. 放入青椒翻炒断生
- 11. 加少许盐调味即可
- 12. 盛入盘中
猪肉也可以提前用生抽、淀粉、食用油腌制10分钟再炒。