用料：
- 鸡爪 1000克
- 卤肉料包 1个
- 葱 少许
- 生姜 少许
- 干红辣椒 少许
- 菌菇调味汁或者蚝油 2勺
- 酱油 2勺
- 黄豆酱 1勺
- 料酒 3勺
- 盐 2克
- 老抽 少许
小贴士：
鸡爪浸泡时间长会更入味。
做法：
- 1. 准备食材，鸡爪洗净
- 2. 鸡爪加葱姜料酒，凉水下锅，焯水后捞出洗净
- 3. 葱姜干红辣椒、黄豆酱、放入锅中
- 4. 放入鸡爪、卤肉料包添水，倒入菌菇调味汁或者蚝油
- 5. 放入酱油
- 6. 倒入料酒
- 7. 倒入老抽
- 8. 放入食盐
- 9. 煮40分钟熄火
- 10. 鸡爪浸泡汤中，食用前捞出
- 11. 诱人吗？