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白玉菇炒肉的做法
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用料:
白玉菇
一包
菜心
150克
猪肉
70克
橄榄油
适量
蚝油
适量
生抽
少许
料酒
少许
淀粉
适量
做法:
1.
准备食材
2.
切好的猪肉➕生抽 料酒 淀粉抓拌均匀腌制15分钟
3.
白玉菇 菜心分别焯水
4.
锅中倒入橄榄油
5.
放入猪肉翻炒至边缘变焦
6.
倒入白玉菇 菜心翻炒均匀
7.
➕一点蚝油调味
8.
翻炒均匀即可
9.
成品图