用料：
- 白菜 半颗
- 五花肉 一块
- 葱 适量
- 姜
- 蒜
- 十三香
- 耗油
- 酱油
- 盐
- 糖
- 味精
小贴士：
做的时候我们可以根据喜好加入粉条，豆腐，都可以。
做法：
- 1. 准备白菜半颗，五花肉一块
- 2. 白菜切块，五花肉切片
- 3. 再准备点姜，蒜，干辣椒，适量
- 4. 和五花肉一起煸炒
- 5. 煸到微微发黄放入白菜
- 6. 加入盐一勺（调料小勺），十三香一勺，糖一勺，酱油耗油适量
- 7. 加入大概半碗水（白菜会出水，所以不需要加水太多）
- 8. 盖上盖子，炖一会
- 9. 炖到差不多了，撒上葱花，再焖一分钟
- 10. 白菜炖五花肉就做好了。