用料：
- 高筋面粉 270克
- 奶粉 25克
- 水 110克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 20克
- 白糖 30克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 白芝麻 适量
- 蛋黄 1个
- 桑椹果酱 适量
做法：
- 1. 先来一张成品图
- 2. 准备好材料，酵母和少量白糖放入常温水中搅拌均匀，奶粉、盐、白糖加入面粉中；
- 3. 除了黄油把上面材料混合，和成光滑的面团；
- 4. 黄油隔水融化，加入面团中再次揉成面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方醒发，我是锅里放温水隔着水醒发的，40分钟即可
- 5. 醒发至两倍大，用手指压面团不会回缩即可
- 6. 醒发好的面团揉搓排气，分成9个小面剂滚成圆球，盖上保鲜膜静置15-20分钟
- 7. 取一个面团擀成长圆形的薄片，从上往下卷起
- 8. 准备好芝麻，桑椹果酱，蛋黄
- 9. 我还用了桑椹果酱包在里面做不一样的口味
- 10. 面包坯做好后放入烤箱加热约40-50度，继续醒发至两倍大
- 11. 再次醒发好的面包坯，刷上蛋黄液，撒上芝麻，烤箱170度预热2-3分钟即可烘烤，15分钟左右即可
- 12. 刷上蛋黄液的桑椹果酱面包坯
- 13. 香甜松软的面包就出炉了
- 14. 再来一张桑椹果酱的面包，圆形的已经被我迫不及待的吃了，嘿嘿
- 15. 再来一张成品图
