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冰粉的做法
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用料:
冰粉粉
西瓜
一小块
葡萄干
十几颗
红糖浆
山楂片
几小片
花生碎
一小勺
干桂花
可有可无
做法:
1.
超市买冰粉粉,这种里面是小袋分装很方便,容器里倒入开水,再倒入冰粉粉搅拌直到溶解,三分钟左右。按照包装带上的水和冰粉比例倒,放凉后冰箱冷藏两三个小时
2.
拿出冷藏好的冰粉,像果冻一样质地,用刀横竖划成一小格一小格,再倒一点红糖浆,轻轻拌一下,糖浆流到缝隙里就可以撒上水果坚果。常用的西瓜、葡萄干、花生碎、山楂,有干桂花也撒上些。
3.
吃的时候搅拌一下