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虾仁豆腐汤(三鲜汤)的做法
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用料:
鸡蛋
3个
金针菇
适量
香菇
适量
豆腐
适量
虾仁
适量
葱花
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
枸杞
适量
做法:
1.
准备食材。
2.
锅中热油,磕入三个鸡蛋,煎至两面金黄,用铲子在锅里切开,加入开水煮2分钟,奶白高汤完成。
3.
放入金针菇,香菇片,正方体豆腐块,虾仁,加胡椒粉,盖盖煮3分钟。
4.
加盐,葱花,枸杞,完成。
5.
上图开吃。