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  • 用料:

  • 杨梅  适量
  • 凉粉  100克

小贴士:

50克冰凉粉可以兑两斤水,如果水兑的越少凉粉就越紧实。

做法:

  • 1. 杨梅洗干净,用盐水泡十分钟,洗净沥干水分。
  • 2. 加入适量的水,煮沸
  • 3. 容器中加入100克凉粉,加入适量的冰糖。
  • 4. 将煮开的杨梅水三斤,倒入凉粉盒中,搅拌至融化,冷却后进入冰箱冷藏。凝固后可取出食用。