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剁椒的做法

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  • 用料：

  • 辣椒  3斤
  • 料油  1斤
  • 蒜  一头

做法：

  • 1. 炸料油
  • 2. 剁辣椒
  • 3. 泡大料
  • 4. 剁蒜和姜
  • 5. 捞出料渣，倒入辣椒
  • 6. 倒甜面酱豆瓣酱熬
  • 7. 成品