大煮干丝的做法

做法：

• 1. 准备好材料，都以丝的形状做。
• 2. 锅中放油，用荤油香。
• 3. 放入肉丝，姜丝，葱丝。
• 4. 翻炒熟了后，加入水。
• 5. 加入各种材料，可以先把配菜放在边上。
• 6. 加盐
• 7. 搅拌均匀
• 8. 如果有虾米就放虾米提鲜，没有就放鸡精味精提鲜。
• 9. 出锅前放入点麻油。
• 10. 翻炒均匀后，盖好锅盖，焖十分钟。
• 11. 出锅