用料：
- 面粉 90克
- 白糖粉 30克
- 淡奶油 70克
- 黄油 60克
- 奶粉 10克
- 盐 1克
- 抹茶粉 5克
小贴士：
天气炎热，如果用裱花嘴挤出的花型有点软的话，可以放冰箱冷冻1-2分钟后再烤
做法：
- 1. 黄油隔水软化后加入糖粉，盐搅打均匀
- 2. 加入淡奶油继续用打蛋器搅打
- 3. 搅打至变成厚厚的糊状
- 4. 蛋糊中加入奶粉和面粉继续搅拌均匀
- 5. 加入抹茶粉再次搅拌至无颗粒状
- 6. 将面糊装入裱花袋中
- 7. 用裱花嘴在烤盘上挤出花纹，中间要有间隔
- 8. 烤箱170度预热2-3分钟，放入烤箱烤15分钟即可
- 9. 刚烤好的曲奇饼干还有点软，放凉后就会变脆了，还有浓浓的奶香味